Liebe Gäste
Das «Andersch.» ist dauerhaft geschlossen.
Wir bedanken uns herzlich für
die bereichernde, erfüllende und wunderschöne Zeit, die wir mit euch erleben
durften.
«Andersch.» war bei uns nicht nur ein gängiger Name, sondern wirkliches Programm. Wir bekochten unsere Gäste mit einem feinen kreativen Andersch.-Menü. Unsere Gaumenfreuden präsentierten wir in der schönen Gaststube Mühle in Sarnen.
Mit «Andersch.» eröffneten wir auch Nichtvegetariern ein ganz neues Spektrum an Gaumenfreuden. In erster Linie kreierten wir fantasievolles, frisches, wohlschmeckendes Essen für alle. Unsere Gerichte waren nicht nur vegetarisch, ei- und milchfrei, sondern auch ausschliesslich glutenfrei.
Gluschtig, frisch, regional und vegetarisch. Andersch eben!
"Gäste kulinarisch zu verwöhnen war ihre Leidenschaft und etwas
Wunderschönes. Rita freute sich, ihre Küche nicht nur Vegetariern und Veganern zu bieten, sondern alle
Leute gluschtig zu machen.
Gerade Menschen mit
ihren Unverträglichkeiten waren bei ihr sehr gut aufgehoben.
Es ging Rita in erster Linie um Genuss pur - und wenn
ihre
Gäste nichts vermissten, war ihr Ziel erreicht."
Rita Christen - Wir vermissen dich!
Herzlichst, dein
Andersch. Team