Menü

Liebe Gäste

Das «Andersch.» ist dauerhaft geschlossen.
Wir bedanken uns herzlich für die bereichernde, erfüllende und wunderschöne Zeit, die wir mit euch erleben durften.

«Andersch.» war bei uns nicht nur ein gängiger Name, sondern wirkliches Programm. Wir bekochten unsere Gäste mit einem feinen kreativen Andersch.-Menü.  Unsere Gaumenfreuden präsentierten wir in der schönen Gaststube Mühle in Sarnen.

Mit «Andersch.» eröffneten wir auch Nichtvegetariern ein ganz neues Spektrum an Gaumenfreuden. In erster Linie kreierten wir fantasievolles, frisches, wohlschmeckendes Essen für alle. Unsere Gerichte waren nicht nur vegetarisch, ei- und milchfrei, sondern auch ausschliesslich glutenfrei.

Gluschtig, frisch, regional und vegetarisch. Andersch eben!


"Gäste kulinarisch zu verwöhnen war ihre Leidenschaft und etwas Wunderschönes. Rita freute sich, ihre Küche nicht nur Vegetariern und Veganern zu bieten, sondern alle Leute gluschtig zu machen. 
Gerade Menschen mit ihren Unverträglichkeiten waren bei ihr sehr gut aufgehoben.

Es ging Rita in erster Linie um Genuss pur - und wenn 
ihre Gäste nichts vermissten, war ihr Ziel erreicht."


Rita Christen - Wir vermissen dich!
Herzlichst, dein Andersch. Team

 

Andersch.